野鸡是什么，我想应该很多人都只是了解一些皮毛，但是都并不了解野鸡到底什么东西，野鸡野鸡，顾名思义，起初就是在野外自生自灭的鸡，但是现在有更多的事家养的野鸡。野鸡有很多的功效，可以当做药材使用，也可以作为食材使用，野鸡中有更多的微量元素，可以给小孩和产妇食用。说了这么多，你知道野鸡的学名是什么吗？可以看一看这篇文章，学习一下新知识。

野鸡其实有几个很好听的名字，有些人叫它七彩锦鸡，也有的人会叫它山鸡，其实它有一个很好的名字叫雉鸡。其实我们现在能够买到的野鸡都是经过野生的雉鸡人工饲养成的。这种鸡是一个名贵的动物，很多人喜欢吃它，因为它的肉质比较的细腻，吃起来口感非常的好，而且用它煮汤的话，非常的鲜美。野鸡肉的营养也是非常的丰富的，而且吃这种鸡的肉不会发胖。可以说，这种鸡全身都是宝了，因为这种鸡的羽毛也是非常的漂亮的，肉可以吃，营养丰富，长相比较好看，而且羽毛也可以制作成其他的工艺品。

其实这种野鸡是非常胆小的，它们在平常出去找食物的时候一直不会忘记警戒周围的环境，而且就算是人工养的，这种鸡在受到刺激的时候也会拼命的扑打乱撞，很容易就能够撞伤，所以说养这种野鸡的话，一定要注意，不要有太多的噪音。